Odlad lax måste inte frysas »

Det bärkraftiga norska fisket stärks ytterligare idag då det norska räkfisket i Barents hav certifieras av Marine Stewardship Councils (MSC) för ett hållbart fiske. De norska räkorna läggs därmed till listan av kommersiellt fiskade norska arter som genomgått MSC-certifiering. Norge befäster härigenom sin position som den nation i världen med störst andel miljöcertifierade bestånd.

Barnfamiljer äter för lite fisk om man ser till det rekommenderade dagliga intaget. Under 2011 minskade hemmakonsumtionen med hela 14 procent. Samtidigt ökar efterfrågan på färsk fisk. Detta visar ny statistik framtagen av marknadsundersökningsföretaget GfK på uppdrag av Norges sjömatråd.

Norges export till Sverige av fisk fortsätter att öka. Under förra året var den totala volymökningen tre procent. Den hela färska laxen ökade volymmässigt med 15 procent och den vildfångade torsken med hela 121 procent. Sverige, som är Norges nionde största exportmarknad för fisk och skaldjur, importerade fisk och skaldjur för ett sammanlagt värde av 2,4 miljarder norska kronor under 2011.

Norge får ett nationellt godkännande från MSC (Marine Stewardship Council) på hela det nordostatlantiska beståndet av torsk och kolja. Dagens MSC-märkning är ett erkännande av Norges ansvarsfulla förvaltning och innebär att 75 procent av all fisk som tas upp av norska fiskebåtar möter kraven för hållbart fiske enligt MSC-standarden.