EFF grundades av det norska Stortinget 1991 för att bistå fiskerinäringen och departementet med expertkunskap i exportfrågor. Totalt 443 företag är idag medlemmar i EFF.
Norsk fisk och norska skaldjur säljs idag i mer än 150 länder. De viktigaste exportmarknaderna – ett tjugotal länder- följs numera av länderansvariga EFF-medarbetare. Under de snart 20 år EFF funnits har verksamheten växt och EFF har idag representanter på plats utomlands i sex länder.
Organisatoriskt är EFF ett aktiebolag, helägt av norska fiskeri- och kustdepartementet. Huvudkontoret ligger i Tromsö och EFFs representanter finns i Tyskland (Hamburg), Frankrike (Paris), Spanien (Madrid), Brasilien (Rio de Janeiro), Japan (Tokyo) och Kina (Hong Kong/Beijing).
EFFs internationella hemsida hittar du på www.seafoodfromnorway.com