Norge har en av världens modernaste och effektivaste fiskeflottor. Utvecklingen går mot färre men mer effektiva båtar. En utveckling som påskyndas inte minst av kraven på klimatansvar.
Fiskemetoderna är av avgörande betydelse för ett uthålligt fiske och alltmer selektiva och miljövänliga fiskemetoder utvecklas. Vitfisk, som torsk fångas normalt antingen med krokfiske eller med trålning. Vissa miljöorganisationer har riktat anmärkning mot trålningen eftersom man anser att trålning är ett urskillningslöst fiske där man riskerar stora bifångster av arter som sedan bara kastas överbord. Norsk fiskelagstiftning skiljer sig dock från svensk. All fisk som tas upp i Norge måste rapporteras och räknas av mot de fastställda kvoterna och ingen fisk får slängas tillbaka i havet. Det har medfört att de norska trålarna utvecklat metoder och fiskeredskap som minimerar oönskade bifångster. WWF Norge har heller inga invändningar mot norsk trålad torsk från Barents Hav..