Kan fisk hjälpa mot hjärt- och kärlsjukdomar?

Kan fisk hjälpa mot hjärt- och kärlsjukdomar?

Svenska Livsmedelsverket och internationell forskning anser att det kan finnas ett samband mellan konsumtion av fisk och risk för hjärt- och kärlsjukdomar. Både fet och mager fisk är bra mat, även om det nyttiga Omega-3-fettet framför allt finns i den feta fisken. Räkor har dessutom en kolesterolsänkande effekt.