Grekisk sallad

Grekisk sallad
  • 
4

    4 portioner

  • 20 min

  • Svårighetsgrad

    Medel

Fotograf: Lina Eriksson

Grekisk sallad passar fint som tillbehör till grillad lax. 

Ingredienser

-
+

1 st  rödlök
3 msk  rödvinsvinäger
4 msk  olivolja
1 st  gurka
1 st  paprika, grön
4 st  tomat
1 dl  oliver, svart
150 g  fetaost
   salt
   peppar

Gör så här

Mängden ingredienser har ändrats. Kom i håg:
  • Matlagning till många tar längre tid
  • Salta ingredienser och kryddor bör tillsättas efter smak mot slutet
  • Blanda skivad rödlök med vinäger, olivolja, salt och peppar.
  • Låt stå minst 5 minuter.
  • Skiva de övriga grönsakerna och vänd ner tillsammans med oliverna.
  • Lägg på fetaost.