Grillad lax med jamaican jerk

Grillad lax med jamaican jerk
  • 
4

    4 portioner

  • 20-40 min

  • Svårighetsgrad

    Lätt

Fotograf: Lina Eriksson

Grillad lax med den smakrika kryddblandningen jamaican jerk är enkelt. Torka av fisken, pensla gallret och laxen med lite olja innan du grillar så fastnar den inte.

Ingredienser

-
+

600 g  Norsk Laxfilé, med skinn
2 msk  rapsolja
4 msk  Jamaican Jerk

Gör så här

Mängden ingredienser har ändrats. Kom i håg:
  • Matlagning till många tar längre tid
  • Salta ingredienser och kryddor bör tillsättas efter smak mot slutet
  • Gnid in laxbitarna i olja och kryddblandningen.
  • Grilla på båda sidor ca 5 minuter.