Salsa verde
Fotograf: Lina Eriksson
En salsa verde är busenkel att göra och är alltid god till grillad fisk, t.ex. laks.
Ingredienser
![]() |
![]() |
1 msk kapris, lake
1 msk dijonsenap eller annan stark senap
1 klyfta vitlök
1 kruka persilja
1 kruka basilka, färsk
50 g babyspenat
2 dl rapsolja
salt och peppar
Gör så här
Mängden ingredienser har ändrats. Kom i håg:
- Matlagning till många tar längre tid
- Salta ingredienser och kryddor bör tillsättas efter smak mot slutet
- Mixa samtliga ingredienser i en mixer till en slät sås.
- Smaka av med salt och peppar.




Mottag senaste recept