Hoppa till huvudinnehållet

Snittar på norsk kungskrabba

Snittar på norsk kungskrabba
  • 
4

    4 portioner

  • 20 min

Fotograf: Eva Hildén Smith

En sagolikt god liten starter med norsk kungskrabba för festligare tillfällen. Låt barnen vara med och montera ihop den så kanske de till och med äter upp den.

Ingredienser

-
+

20 cm  Norsk Kungskrabba, kokt
2 skiva  kavring
4 tsk  cheddar ost
0,5 dl  dill, färsk
0,5 dl  honung

Gör så här

Mängden ingredienser har ändrats. Kom i håg:
  • Matlagning till många tar längre tid
  • Salta ingredienser och kryddor bör tillsättas efter smak mot slutet
  • Mixa honungen med dem finhackade dillen.
  • Dela krabban i 4 lika stora bitar.
  • Dela kavringskivorna på mitten.
  • Lägg ut kavringen, sen på med krabba, osten och toppa med honungsdillen.