Skip to main content

Grillad lax med jamaican jerk

Grillad lax med jamaican jerk
  • 4

    4 portioner

  • Svårighetsgrad

    Lätt

  • Matlagningstid

Fotograf: Lina Eriksson

Grillad lax med den smakrika kryddblandningen jamacian jerk är enkelt. Torka av fisken, pensla gallret och laxen med lite olja innan du grillar så fastnar den inte.

Ingredienser

-
+

600 g  Norsk Laxfilé, med skinn
2 msk  rapsolja
4 msk  Jamaican Jerk

Gör så här

Mengden ingredienser har ändrats. Kom i håg:
  • Mat til många tar langre tid
  • Saltholdiga ingredienser og kryddor måste smakas til
  • Gnid in laxbitarna i olja och kryddblandningen.
  • Grilla på båda sidor ca 5 minuter.

Relaterade recept

Ugnsbakad Norsk Lax på salt med småpotatis »
Ugnsbakad Norsk Lax på salt med småpotatis
  • Nu 3.5 av 5 muliga fiskar.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Tack för din röst!

Du har redan röstat, du kan bara rösta en gång!

Din röst har ändrats, tack för din röst!

Lätt | Mer än 60 min
Spagetti med räkor, tomat och getost »
Spagetti med räkor, tomat och getost
  • Nu 3.5 av 5 muliga fiskar.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Tack för din röst!

Du har redan röstat, du kan bara rösta en gång!

Din röst har ändrats, tack för din röst!

Lätt | 10 - 20 min
Grillad tartar av lax med soltorkade tomater, oliver och kapris »
Grillad tartar av lax med soltorkade tomater, oliver och kapris
  • Nu 3 av 5 muliga fiskar.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Tack för din röst!

Du har redan röstat, du kan bara rösta en gång!

Din röst har ändrats, tack för din röst!

Medel | 10 - 20 min 20 - 40 min
Rökgrillad laxpastrami »
Rökgrillad laxpastrami
  • Nu 3.5 av 5 muliga fiskar.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Tack för din röst!

Du har redan röstat, du kan bara rösta en gång!

Din röst har ändrats, tack för din röst!

Medel | 20 - 40 min

Relaterade artiklar

Tips vid grillen »
Tips vid grillen
Brukar råvarorna fastna ibland när du grillar? Följ tipsen så lycka...
Tillbehör till grillad lax »
side dish_1, Fotograf: Lina Eriksson
Här får du några riktigt goda tillbehör som passar perfekt till den...
Skriv ut denna sida
Användar omdömen
Betygsätt recept
  • Nu 3 av 5 muliga fiskar.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Omdömen: 3.1/5 (10 omdömen lämnade)

Tack för din röst!

Du har redan röstat, du kan bara rösta en gång!

Din röst har ändrats, tack för din röst!

Dela den här sidan
Visste du att...
  • ... lax behöver inte komplicerade smaksammansättningar. Salt, peppar och några droppar citron eller lime är tillräckligt för att lyfta smaken.
  • ... fisk ger rikligt med protein som förbränns långsamt av kroppen vilket ger energi länge.
  • ... livsmedelsverket rekommenderar att äta fisk minst 2-3 gånger i veckan.
  • ... det är lättare att steka eller grilla fisken om den kommer direkt ur kylen. Om fisken är lite tempererad innan den placeras på värmen, släpper den sitt naturliga fett snabbare.
  • ... gravida bör äta mer fet fisk under graviditeten. Det nyttiga fiskfettet är bra för både mor och barn.
  • ... över hela världen äts det 37 miljoner måltider med norsk fisk och skaldjur varje dag.
  • ... proteinet i fisk gör dig mätt länge och innehåller få kalorier.
  • ... ceviche är ett latinamerikansk sätt att tillaga tunna skivor av fisk eller skaldjur på. Saft av lime eller citron gör köttet vitt och mört, då de syrliga vätskor har en liknande effekt på fiskproteinet som värme.
  • ... det bästa sättet att tina räkor är i kylskåp eller på köksbänken. Om det verkligen är bråttom kan du lägga räkorna i ett durkslag som du snabbt vänder ner i kokande vatten med lite socker och salt.
  • ... norsk torsk från Barents hav är en av världens bäst förvaltade fiskarter.