Räk- och romröra
-
4 portioner
-
Lätt
-
10 - 20 min
Fotograf: Anna Skoog
Baka potatisen i micron så tar det 5-10 minuter istället för 50 minuter i ugn. Stick hål på potatisen, lägg den på en tallrik och känn efter med en sticka när den är färdig.
Ingredienser
 |
 |
300 g Norska Räkor, skalade
50 g Norsk Löjrom
2 dl crème fraïche, lätt
0,5 st citron
3 msk gräslök, färsk
salt
peppar
Gör så här
Mengden ingredienser har ändrats. Kom i håg:
- Mat til många tar langre tid
- Saltholdiga ingredienser og kryddor måste smakas til
- Tina räkorna, låt dem gärna rinna av lite på hushållspapper. (Om de är frysta)
- Blanda räkorna med de övriga ingredienserna.
- Smaka av med pressad citron, finskuren gräslök, salt och peppar.
Löjromen går bra att bytas mot norsk stenbitsrom
Relaterade recept
Friterad lax med Dijonmajonnäs »
Medel |
20 - 40 min
Lax- och svamppasta »
Lätt |
20 - 40 min
Ugnsbakad Norsk Lax på salt med småpotatis »
Lätt |
Mer än 60 min
Tacofiesta - Especiale »
Lätt |
10 - 20 min
