Tacofiesta - Especiale
-
4 portioner
-
Lätt
-
10 - 20 min
Fotograf: Eva Hildén Smith
Fredagar brukar vara tacodagar för hela familjen. Pröva den här enkla godbiten med nachos och norska skalade räkor som t ex en liten förrätt.
Ingredienser
 |
 |
400 g Norska Räkor, skalade
200 g nacho chips
3 dl gräddfil
1 pkt tacokryddor
0,5 st gurka
0,5 st rödlök
1 st majskolv
Gör så här
Mengden ingredienser har ändrats. Kom i håg:
- Mat til många tar langre tid
- Saltholdiga ingredienser og kryddor måste smakas til
- Låt gräddfilen rinna av i ett kaffefilter.
- Skala och skiva gurkan.
- Skär av och rosta majsen på hög värme i en torr teflonpanna. Låt svalna.
- Blanda gräddfilen med tacokryddan och hälften av den rostade majsen.
- Skiva rödlöken mycket tunt.
- Ta ett nachochip, sen gurkaskiva, räkor, rödlök och sist en klick tacogräddfil.
Relaterade recept
Salsa med rostad majs, vitlök och paprika »
Lätt |
10 - 20 min
Räkor med risoni stekta kantareller, gröna bönor, krispig gurka och rivet citronskal »
Lätt |
10 - 20 min
Norsk Torskburgare med rotfruktsfrites & currymajonnäs (Tromsø Supreme) »
Lätt |
20 - 40 min
Räkor med tagliatelle och tomatsås »
Lätt |
10 - 20 min
