Gör så här
- Skär fisken i bitar, salta och peppra lätt.
- Ångkoka i lite vatten med 1 msk olivolja.
- Fräs den finhackade löken och vitlöken i oljan.
- Tillsätt fiskspad/buljong, vårlök och pastasås eller tomater och koka i 3 minuter.
- Smaka av såsen med salt, socker och ev. pastakryddor.
- Tillsätt räkorna och ta bort såsen från värmen.
- Häll upp önskad mängd pasta på tallriken.
- Lägg den ångkokta torsken över och häll såsen runtom.
- Strö över riven ost och grovhackade oliver och grovmalen peppar.