Advanced search

Marine Stewardship Council, MSC, har certifierat det norska arktiska torskfisket och fisket av kolja som uthålligt.  MSC-certifieringen garanterar att såväl fiskbestånden som fiskemetoderna och förvaltning är uthålliga. Med MSC-märkningen av torsk och kolja tar Norge täten i klassen uthålligt fiske bland världens fiskenationer.

De väl förvaltade bestånden av norska räkor bekräftas när Norge nu söker MSC-certifiering för norskt räkfiske. MSC-märkningen garanterar att såväl fiskbestånden som fiskemetoderna och förvaltning är uthålliga. Vid märkning befäster Norge sin position som den fiskenation i världen som har flest miljöcertifieringar. 

Sverige är Norges nionde största exportmarknad för fisk och skaldjur. Därför öppnar Eksportutvalget for fisk (EFF) ett kontor i Sverige under januari 2011. Kontoret kommer att ledas av Line Kjelstrup, som samtidigt blir ansvarig för den svenska marknaden.

Långan från Barents Hav har fått gult ljus i WWFs nya version av Fiskguiden. Bakgrunden är att de norska bestånden av långa nu är på väg att återhämta sig. Långa, som framförallt används till lutfisk, kan därför ätas med förstånd lagom till Lutfiskens dag den 5 november.

Sveriges viktigaste kocktävling, Årets Kock, pågår för fullt. Kockarna har just fått reda på huvudingrediensen i den hemliga råvarukorgen – Norsk torsk från Barents Hav. Finalisternas första uppgift under tävlingsdagen blir att skapa en personlig maträtt med innehållet i korgen.

Den norska fiskexporten till Sverige fortsatte att öka under 2009 med en volymökning på 10,4 procent jämfört med föregående år. Storsäljaren lax ökade med nära tretton procent och den norska odlade torsken med hela 330 procent.