Hoppa till huvudinnehållet
Krabbsallad med mörk senapssås och toast västerbotten
Recept

Krabbsallad med mörk senapssås och toast västerbotten

Prova den här matiga och smakrika krabbsalladen. Enkelt att tillaga, men senapssåsen behöver du göra i god tid då den behöver stå och mogna några timmar.

Tillagningstid30-40 min
SvårighetsgradMedium
Betyg4/5

Ingredienser

Förberedelser

  • Pilla krabban, spara klorna så hela som möjligt och lägg inkråmet i en skål.
  • Tillsätt majonnäs och fint skuren gräslök.
  • Smaksätt med skalet från en halv riven citron, salt och vitpeppar.
  • Rör runt försiktigt.
  • Riv osten och blanda med crème fraiche.
  • Bred på fullkornsbrödet, lägg ihop dem och smörstek gyllenbruna.
  • Plocka ner salladen och lägg upp som på bilden.
  • Varva alla råvaror och servera den på en gång så att toasten är ljummen.
  • Servera en liten klick mörk senapssås till.