Hoppa till huvudinnehållet
Recept

Kall inkokt lax med dillmajonnäs

Har du en gång lagat inkokt lax så kommer det bli din nya paradrätt. Med tanke på den blygsamma arbetsinsatsen som krävs, smakar den underbart och passar både till vardag och helgmiddag.

Tillagningstid30-40 min
SvårighetsgradLätt

Ingredienser

Förberedelser

  • Skala och dela grönsakerna i grova bitar.
  • Koka upp vattnet med de övriga ingredienserna och låt lagen koka 5-10 minuter så att den får smak.
  • Häll lagen över fiskbitarna, sjud därefter under lock i 6-10 minuter, beroende på laxbitarnas storlek.
  • Servera fisken varm eller kall med dillmajonnäs, pressgurka och potatis.