Hoppa till huvudinnehållet
Lax i ugn med tomat, timjan och vin
Recept

Lax i ugn med tomat, timjan och vin

Lax i ugn är lugn och ro. Prova det här receptet med tomat, timjan och vin. Klart på bara 20 minuter. 

Tillagningstid20 min
SvårighetsgradLätt
Betyg4/5

Ingredienser

Förberedelser

  • Sätt ugnen på 175 grader.
  • Placera laxen i en ugnsfast form. Salta och peppra.
  • Kärna ur tomaterna och finhacka dem.
  • Skiva vitlöken tunt.
  • Rör ihop tomathack, timjan, vitlök och olivolja och täck laxen med blandningen.
  • Slå på vinet runtom i formen.
  • Klicka i smöret i bitar i vinet.
  • Tillaga i mitten av ugnen i 20 minuter.
  • Servera med kokt potatis, ris eller matvete.