Ingredienser
Förberedelser
- Tina räkorna.
- Blanda ihop kvarg (i Sverige är kvarg mer känt som Kesella), crème fraîche, majonnäs, senap, chilisås, 1 tsk citronsaft och dillen i en skål.
- Hacka räkorna grovt och vänd ner dem i röran.
- Låt allt stå kallt en stund så att smakerna får mogna.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera gärna med bakad potatis.