Ingredienser
Förberedelser
- Tina räkorna och se till att de är ordentligt avrunna.
- Grovhacka räkorna och lägg dem i en skål (spara gärna några till garnering).
- Finhacka dill och skiva rödlöken tunt. Blanda tillsammans med räkorna. Tillsätt majonnäs och crème fraîche och rör ihop.
- Smaka av med salt, peppar och citronsaft. Vänd försiktigt ner rommen.
- Servera på skivor av baguette och garnera med dill, citron och lite extra rom.
Tips! Du kan använda surdegsbröd istället för baguette, eller stenbitsrom istället för laxrom.
