Saffransskagen med norska räkor och Västerbottensost
Det här är ren och skär magi på tallrik. En krämig skagenröra med norska räkor och massa härlig saffran som inte bara ger röran en fin färg utan också är så fantastiskt gott! Perfekt till advent, glöggfikat eller varför inte som förrätt på självaste julafton.
Tillagningstid20 min
SvårighetsgradLätt
Ingredienser
Förberedelser
- Tina räkorna och hacka dem grovt.
- Finhacka rödlök och riv Västerbottensost.
- Rör ihop alla ingredienser och smaka av med salt och citron.
- Lägg upp på en tallrik, toppa med dill och gräslök, servera och njut som en dipp.
TIPS! Istället för chips kan du använda rågchips eller smörstekt bröd om du gillar det bättre.